La revista pretende contribuir al avance de estas ciencias, fomentando la investigación, reflexión crítica y transferencia social de la producción de conocimiento en estos campos de estudio.  

Resistencias es un espacio de divulgación científica, ubicado en el área de ciencias sociales de la UNCAUS, que promueve un espíritu abierto, plural y crítico de debate y discusión en torno a temáticas de orden diverso y multidisciplinario

Con el eje temático "Alimentos", se presentará esta nueva revista el lunes 9 de octubre, a las 9 de la mañana, en la Escuela de Gobierno y Negocios del Chaco Austral (ENCA), ubicada en la ciudad de Resistencia.