Retiraron de circulación más de 180 kilos de carne en mal estado y evitaron su venta
El procedimiento se realizó en comercios de Lapachito junto con Bromatología Municipal. La mercadería fue desnaturalizada para impedir que llegue a los consumidores.
Un operativo de fiscalización realizado este jueves en Lapachito permitió retirar de circulación 181,800 kilogramos de carne que se encontraba en mal estado de conservación.
El procedimiento fue llevado adelante por efectivos de la División Seguridad Rural Colonia Popular junto con personal de Bromatología Municipal, en el marco de controles en comercios habilitados para la venta de productos cárnicos.
Durante las inspecciones, los agentes detectaron mercadería que no reunía las condiciones necesarias para su comercialización.
Como resultado, secuestraron y posteriormente desnaturalizaron 142,800 kilogramos de carne vacuna y 39 kilogramos de carne caprina, con el objetivo de evitar su venta y consumo.