Anmat se retractó: el tomate triturado Marolio no tiene gusanos ni afecta la salud
El organismo aclaró que el producto no contiene gusanos, sino brotes naturales de las semillas. La empresa retira preventivamente el lote mientras coordina acciones con autoridades.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) rectificó un alerta previo y aseguró que el lote de tomate triturado, libre de gluten, marca Marolio investigado no representa un peligro para la salud.
Según el comunicado oficial, el análisis realizado con lupa estereoscópica mostró que lo detectado no eran gusanos Microstomum sp, sino brotes o germinaciones de color blanco que salen de las semillas del tomate.
"Se observan brotes o germinaciones de superficie lisa y homogénea que salen de las semillas del tomate, descartando la presencia de microstomum sp", explicó la ANMAT.
Aunque la situación fue aclarada, la empresa Marolio informó que continúa retirando preventivamente del mercado el lote involucrado (L25114, vencimiento abril 2027), y trabaja en coordinación con la Autoridad Sanitaria de la provincia de Mendoza, donde se elabora el producto.