Quemaron más de 100 kilos de carne en mal estado que era comercializada
Fue en Capitán Solari, donde personal policial y municipal realizó inspecciones en ocho carnicerías.
Este lunes, efectivos de la Comisaría de Capitán Solari, en conjunto con personal de Bromatología de ese municipio y la médica veterinaria, realizaron un operativo de control en carnicerías de la ciudad con el objetivo de detectar carne no apta para el consumo humano.
Una vez culminado el procedimiento en ocho comercios de los cuales en cuatro de ellos poseían carne que no estaba apta para consumo humano. En total, incautaron 100,3 kilogramos de carne bovina.
Finalmente se notificó mediante acta contravencional a los propietarios de las carnicerías por infracción a la "Ley Federal de Carnes N° 22.375", conforme directiva de la Dirección de Ganadería de la Provincia.