Aumentó el pan: cuáles son los precios que se manejan en las panaderías de Resistencia
Diario Chaco consultó a diversas panaderías de la ciudad en busca de precios para ver si hubo modificaciones ante la confirmación desde el Centro de Industriales Panaderos del Chaco de la suba del más del 20% en el precio de la harina. Esto influyó y hoy en cuatro de seis panaderías relevadas, el precio del kilo de pan aumentó y va de $ 32 a $ 38.
La Mundial, ubicada en avenida 25 de Mayo 777, es uno de los casos. Su encargado, Daniel Schejtman, contó a Diario Chaco que desde este lunes, el kilo de pan subió de $ 32 a $ 35. Y explicó que "los insumos vienen aumentando hace rato" pero que venían manteniendo el precio "para no perjudicar al cliente". Explicó que con este nuevo aumento de la harina "no dan los costos" y fundamentó: "Somos una panadería que paga todo en blanco y tenemos todo en regla, los costos no nos daban y debimos incrementar".
Desde Establecimientos Martínez, informaron que el aumento también rige desde hoy, que antes el kilo estaba en $ 35 y que desde este lunes se comercializa a $ 38.
Panadería Las Avenidas, ubicada en Castelli 454, también tiene precio actualizado. Su propietario Diego Ballesta, contó a este medio que el kilo de pan pasó de $ 34 a $ 36. Y coincidió con los otros entrevistados en señalar al incremento en el precio de la harina, y de otros insumos, como el responsable del aumento.
La Primera, no aumentó y desde la empresa explicaron a Diario Chaco que no tienen pensado hacerlo por el momento porque cuentan con harina de una compra grande realizada antes del aumento del insumo. El kilo de pan en esta panadería está $ 33.
La Espiga de Oro, ubicada en avenida San Martín 245, tampoco modificó precios y tiene el kilo de pan a $ 32. "Somos una panadería artesanal, tenemos horno a leña y hay que competir", explicaron desde la empresa.
La Panadería 9 de Julio, ubicada en Santiago del Estero 474, se suma a las empresas que debieron subir su precio y el kilo de pan pasó de $ 32 a $ 35 desde hoy.