UNCAUS celebra la Semana de la Miel en Sáenz Peña

En conmemoración a la Semana de la Miel, que se celebra desde el 14 al 20 de mayo del corriente año, se realizará una charla informativa sobre la Producción e Industrialización en el Aula Magna de la UNCAUS. La actividad está a cargo del Área de Posgrado de la Secretaría Académica.
La Charla, que se encuentra destinada a estudiantes de las carreras de Ingeniería Agronómica, Ciencias Veterinarias, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Zootecnista, Licenciatura en Nutrición Farmacia, Instituciones del Nivel Secundario y público en general, se realizará el día miércoles 17 de mayo, a las 10:00 hs.
La Charla tratará las temáticas: "Introducción a la Producción Apícola", "Caracterización de la Actividad en nuestra Provincia", "Problemática que presenta el Sector", "Industrialización de la Miel en nuestra Provincia", "Principales Mercados" y "Usos de la Miel y Subproductos en la Industria". Los temas serán abordados por la Ing. Susana Beatriz Montenegro y el Ing. Manuel Alejandro Alvarez.
Esta iniciativa surge del Ministerio de Agroindustria de la Nación, que propone una campaña nacional de promoción de la miel, bajo el lema "Sumale Miel a tu Vida".
VENTA DE PRODUCTOS "MIELES DEL CHACO"
El lunes 15 y martes 16 de mayo, desde las 09:00 hs., la empresa local "Mieles del Chaco" realizará la promoción y venta de sus productos en el Paseo de los Artesanos, ubicado en calle 7 esquina 10 del centro de la ciudad de Sáenz Peña.