Miércoles, 17 Abril, 2019 - 08:43

Castelli busca extender la provisión de carne a otras localidades

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El Frigorífico Chaco Impenetrable, ubicado en Castelli ciudad cabecera del Departamento Gral Güemes, habilitado como Matadero Básico, está a un paso de ser Categoría C, de Tránsito Provincial, según informó la comuna.
 
De esta manera, será "el único frigorífico de una gran región que brindará un servicio importante y una demanda de ganado bovino y además se lo adecuará a futuro para la faena de caprinos con la habilitación correspondiente", indicó el Intendente a cargo, Pio Sander.
 
 
"En virtud del buen funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones que el Matadero Municipal marcó en los últimos años, el Municipio logra avanzar hacia la recategorización y podrá pasar a ser un frigorífico tipo C", añadió el funcionario. 
 
Para ello, autoridades de Ganadería de la Provincia y el SENASA visitaron las instalaciones donde realizaron una inspección general y marcaron algunos ítems a cumplimentar como un Veterinario de Registro en la Provincia y Clasificador Capacitado Registrado. 
 
Junto a  Sander, recorrieron el lugar el Subsecretario de Ganadería de la Provincia Rodolfo Casaccia, la Secretaria de Gobierno Soledad Rach, el Subsecretario de Desarrollo Rural Raúl García, el  Coordinador del Matadero Municipal Oscar Konrad  y los representantes del SENASA: Gabriel Cortez,  Mabel Pekobich, Celso Montejo y José Luis Rodríguez.