Martes, 16 Abril, 2013 - 09:00

Científicos logran crear una variedad de arroz que tolera la sal

Esto podría permitir que los granjeros recuperasen zonas de la costa que no podían utilizar debido al agua de mar, anunció el martes un instituto filipino.
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Los expertos del Instituto Internacional de Investigación
sobre el Arroz (IIIA) están p
erfeccionando esta variedad de arroz
que resiste a la sal antes de comenzar ensayos más amplios,
agregó esta fuente.
"Ellos esperan que la nueva variedad esté disponible para ser
cultivada por los granjeros dentro de cuatro o cinco años",
señaló el IIIA en un comunicado.
Esta nueva
variedad fue obtenida cruzando una especie exótica
de arroz silvestre que se encuentra en el agua salobre con otra
cultivada en dicho instituto.
El resultado es "un nuevo tipo de arroz que puede expulsar la
sal que toma del suelo hacia el aire a través de las glándulas
que tiene en sus hojas", agregó dicho texto.
"Eso permitirá que las granjas arroceras de la costa afectadas
por la sal puedan ser utilizadas por los granjeros", explicó el
jefe del proyecto científico, Kshirod Jena.
El arroz es una de las tres principales cosechas que alimentan
al mundo entero, junto con el trigo y el maíz, y los científicos
tratan constantemente de desarrollar nuevas variedades para
incrementar su producción.
Fuente: 
NA