Jueves, 28 Junio, 2012 - 19:34

La Escuela de Formación Profesional Nº 31 continúa capacitando en Sáenz Peña

Esta institución de Sáenz Peña orientada a capacitación laboral, actualmente brinda capacitación en diversos oficios de acuerdo a la Ley de Educación Técnica 26.058.

A partir del año 2009 cuenta con edificio propio, y también comparte edificio con la Casa del Sol Nº 2, donde funcionan la capacitación en: Operador de Informática para la
Administración y Gestión; Operador Informático Multimedial: AUTOCAD; Instalador de Redes; Montador Electricista Domiciliario; Soldador Básico; Herrería; Albañilería; Montador de Instalaciones Sanitarias Domiciliarias; Auxiliar Mecánico de Motores Nafteros; Refrigeración Línea Blanca; Cocina, Pastelería; Organizador de Eventos; Conserva de Alimentos; Modista/o;
Tejido a Máquina; Carpintería.



La escuela cuenta con equipamiento tecnológico actualizado, para el dictado de las distintos oficios; para el logro de las capacidades que requiere el perfil del egresado.



A través de la formación que se brinda en la institución se propone brindar conocimientos teóricos y entrenamiento en habilidades y destrezas prácticas que se requieren en el ámbito laboral.



Ofertas Formativas
Disponibles en la institución.-



Cocinero

Pastelero

Panadeo

Organizador de Eventos

Conserva de Alimentos

Peluquero/a

Confeccionista en la Industria Textil

Tejedor con Maquina Manual

Muebles

Horticultor

Instalador de Aire Acondicionado hasta 6000 fgs.

Refrigeración Línea Blanca

Auxiliar Mecánico de Motores Diesel.-

Montador Electricista Domiciliario

Albañil

Montador de Instalaciones Sanitarias Domiciliarias.-

Montador de Instalaciones
Domiciliarias de Gas.-

Soldador Básico.-

Herrero.-

Operador de Informática para la Administración y Gestión

Instalador de Redes

Autocad

Operador Multimedia.-

Mantenimiento de Equipos Informáticos

Diseño y Construcción de Muebles.-







CLASES MAGISTRALES



La clase abierta es una práctica pedagógica previamente planificada en la que se favorece la presencia de
miembros de la comunidad en la escuela, durante el desarrollo de una clase/horario. Es así mismo, una manera de sensibilizar y de fortalecer los vínculos de la escuela, docentes, alumnos y la comunidad en general. Visto así, la clase abierta se constituye en el espacio eficaz de comunicación entre los tres actores: docentes-alumnos-comunidad.

OBJETIVO

- Ofrecer
a la comunidad en general, la oportunidad para participar en clases magistrales relacionadas con distintas fechas claves: Pascua, día del padre, día de la madre, Navidad,
logrando así el fortalecimiento de la relación escuela-comunidad.

Gastronomía

Elaboración de huevos de chocolate. Mise en place.
Moldeado con chocolate. Glasé real. Manejo de mangas y picos de decoración. (30 de marzo de 2012)

Elaboración de roscas de pascua: Masas levadas. Mise en place. (23 de marzo de 2012)

Elaboración de pan dulce y budín inglés. Masas levadas. Masas batidas pesadas.
Mise en place. (7 de diciembre de 2012)



Carpintería (14 de junio de 2012)

Ensamblado. Lijado. Encolado. Sellado. Pintura y decoración de la pieza de madera.



Conserva de Alimentos (22 de junio de 2012)

Elaboración de dulce de mamón. Mise en place. Proceso de preparación de la fruta para la posterior elaboración del dulce.



Seguridad WiFi (25 de julio de 2012)

Clase especia sobre seguridad en redes inalámbricas domiciliarias, esperamos generar conciencia sobre la importancia de proteger las redes inalámbricas Hogareñas y o PyMes.-



Peluquería (11 de octubre de 2012)

Tratamiento capilar para evitar y detener la caída del cabello.





FINALIDAD

Interactuar con la comunidad brindando capacitación sobre técnicas básicas para la elaboración de diversos productos.



Gastronomía:

- Elaboración de Mise en place.

- Preparación de coberturas de chocolate.

- Moldeado.

- Unión de caras de huevos.

- Decoración de huevos.

- Elaboración de masas.

- Bollado y amasado.

- Levado.

- Cocción de masas.

- Decoración de producto final.

Conserva de alimentos:

- Preparación de las frutas.

- Elaboración del dulce.

- Envasado.

Carpintería:

- Ensamblado.

- Lijado. Encolado.

- Sellado.

- Pintura y decoración de la pieza de madera.

Peluquería:

- Explicación de posibles causas de la caída del cabello.

- Explicación y demostración de método de masajes capilares.

- Explicación de cuidados capilares que se deben implementa en la vida diaria.