Viernes, 30 Septiembre, 2011 - 18:43

Avanza el debate sobre la ley de Derecho Alimentario Saludable presentada por el Ejecutivo

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El proyecto ingresó a la legislatura y está siendo tratado por la Comisión de Desarrollo Humano y Salud. La diputada Pértile trabaja con un equipo técnico para avanzar en el diseño de esta ley que aborda desde la soberanía alimentaria hasta la problemática de los trastornos alimentarios.

La diputada Elda Pértile, que trabaja con su equipo de profesionales en los detalles técnicos y normativos de la propuesta, - como la médica Florencia Álvarez, especialista en medicina laboral - comentó sobre los avances de la iniciativa, no sin antes, recordar la jornada de debate donde tuvieron intervenciones representantes de sectores gubernamentales como el doctor Darío Gómez que hizo una exposición muy fructífera del proyecto, y los distintos sectores involucrados y con interés en la temática de la ´alimentación saludable´, quienes manifestaran sus opiniones sobre las acciones que se deberían adoptar para instrumentar una eficaz política alimentaria provincial”.



La legisladora destacó que “en su momento la diputada Sandra Mendoza, fue promotora de lo que hoy es la ley 6026, a través de la cual, se crea un programa de prevención y de control de trastornos alimentarios”, y explicó que “si bien ésta ley toma otros aspectos muy importantes, porque también refiere a la definición de qué son los trastornos alimentarios, especialmente referidos a las enfermedades de bulimia, anorexia, obesidad, lo que se busca con este proyecto en la provincia del Chaco, al que apoyamos e impulsamos, es ir a fondo y tomar los trastornos alimentarios pero como un derecho a una alimentación saludable”, precisó, esto es “a partir de una mirada desde la prevención”. En consecuencia apuntó “se está trabajando arduamente”, porque “una ley de esta envergadura lleva su tiempo, justamente porque buscamos – tras la jornada – poder plasmar todas las inquietudes y aportes que los ciudadanos tuvieron”



En tanto, el doctor Darío Gómez resaltó que “se está trabajando en el proyecto de ley autoría del gobernador Jorge Capitanich desde que ingresó a la Legislatura” y consignó que “ha sido recepcionado en forma positiva por todas las bancada”.

Destacó que “en la jornada que se organizó en la Legislatura participaron legisladores de todas las bancada y se habitó la participación comunitaria ya que fueron invitados todas las organizaciones no gubernamentales, federación médica, todos los interesados en esta temática”.

Explicó que el proyecto pretende ser una “ley marco, muy importante, trascendental” y estimó que hay alguna provincia en la República Argentina que pueda tener una ley que contemple todos los aspectos que ésta contiene “pero no referidos solo a la alimentación saludable – sostuvo - sino al derecho a la alimentación, porque se introducen términos fundamentales como la soberanía alimentaria, la implementación por ley del programa de kioscos escolares tanto en el ámbito público como privado, la determinación de todo lo que signifique la detección de factores de riesgo cardiovascular en todo el ámbito de la población”.



Puntualizó que “se ha iniciado ya en la ciudad de Resistencia, en el área metropolitana del Gran Resistencia, en el momento en que se está elaborando y discutiendo la ley, el ministerio de Salud Pública está trabajando en esta misma área en todo lo que significa la promoción de la alimentación saludable, la instalación de los kioscos saludables, con la colaboración del ministerio de Educación y también la promoción de la soberanía alimentaria. Esto significa que se está trabajando en la instrumentación de todos los ítems importante y se está avanzando ardua e intensamente en la Legislatura para que la ley salga como tiene que salir, ya que es una ley que va a ser orgullo para todos los chaqueños” afirmó el doctor Gómez que además valoró el trabajo en conjunto y coordinado entre el poder Legislativo y el ministerio de Salud Pública y remarcó que “éste es un trabajo apolítico porque se trata de un proyecto que no es ni del partido justicialista ni del poder Ejecutivo solamente, porque se está elaborando con el apoyo de los legisladores de todas las bancadas y la participación de la comunidad chaqueña” indicó.